ポッドキャスト「パーマカルチャーを理解する」を聴く:
パーマカルチャー庭園を確立するためのやり方(回収された有機材料や自家生産した有機材料で作られた永久的な覆い、耕作の制限、あるいは可能であれば完全に耕作をなくすことさえ)を超えて、特定の実践を有益に実行することができます。しかし、ここでも、適応することで採用することが重要です。伝統的な菜園から…あまり伝統的ではない家庭まで
伝統的な菜園では、アクセス通路を除いて、その表面全体に野菜、花、ハーブ、果物が植えられていますが、それらは最もシンプルな表現に限定されていることがよくあります。- 作物は列をなして栽培されるか、多かれ少なかれ正式なクラスターにグループ化されて栽培されますが、常に非常に集中しています。
- 伝統的な菜園をパーマカルチャー園として確立するのは、植物の被覆を体系化し、耕作を単純なエアレーションに減らすことです。
- 土地面積の点で経済的であるため、このガーデニング手法は、1 平方センチメートルの土地が重要な小規模または中規模の庭園で好まれます。
- より一般的には、パーマカルチャー菜園は、作物を支える土壌を踏みにじることを避けるために、耕作地を囲んでいます。
- 栽培と監視を簡素化するこれらの技術は、利用可能な表面積が大きい場合にはどこでも採用する必要があります。
- また、劣悪な土壌、重たい土壌、緻密な土壌、または過度に湿気の多い土壌など、従来はガーデニングに適していなかった条件下でも、迅速に庭を栽培することができます。
塚での栽培
パーマカルチャー庭園では 塚の管理が体系化されており、時には不当にパーマカルチャーと同義になってしまうこともあります。クラシックな丘
- 三角形の輪郭を持つ縦方向の窓の幅は通常 1.20 m (伝統的な菜園の栽培床の標準サイズ) で、高さは 50 cm 以上になります。
- 同じ庭園内に複数の 塚が隣接する場合、それらは少なくとも幅 30 cm、通常は幅 50 cm、場合によってはそれ以上の小道で区切られます。
- 全体を 1 つの丘または一連の平行な丘に配置したり、U 字、迷路、または連続する波など、より空想的な方法で配置したりできます。
- 一般に不耕起で体系的に植物を覆いながら栽培され、塚は恒久的に設置され、毎年の栽培で更新されます。
- 経年劣化しやすいので継続的なメンテナンスが必要です。
ハーブ用の円形の塚と螺旋
パーマカルチャー庭園では、他の安心栽培方法も「人気」です。- このように、ハーブスパイラルは、適切に成長するために必要な土壌の露出と深さを各植物に提供することにより、ほとんどすべての調味料植物の栽培を可能にします。
- 円形の「前方後円墳」は、塚の栽培と有機廃棄物のリサイクルを組み合わせたものです。
高台での栽培
隆起した区画は塚の栽培を彷彿とさせ、その寸法(幅 1.20 m、分離経路 50 cm)を反映しており、足を踏むことなく表面全体を作業する必要があります。- 高さ 10 ~ 20 cm の板で栽培スペースを囲み、通路から分離することで、アクセスとメンテナンスが容易になります。
- 良質な庭の土や堆肥で改良すると、周囲の土から5〜20cmはみ出します。
- 流出と地滑りはボードの周囲によって制限され、さらに、小道からの雑草による栽培エリアの汚染を防ぎます。
ラザニアの文化
ラザニアは特別な塚文化です。- 土地(通常は芝生または荒れ地)は、ラザニアを収容するためのベッドを形成する段ボール箱で覆われます。
- 続いて、刈り取った草、枯れ葉、できれば砕いた枝、わら、堆肥化した肥料、粗い堆肥などのさまざまな有機材料を、厚さ 50 ~ 70 cm の連続層に散布します。
- 最後に、成熟した堆肥、または庭土と堆肥を混ぜた厚さ約 10 センチメートルの層で全体を覆います。
- 1か月後、落ち着いた後、マウンドの高さはまだ少なくとも30センチメートルあるはずです。
- 3月に作られるラザニアでは、4月からは最初の大根とレタス、そして5月中旬頃にはトマト、ピーマン、ナス、ズッキーニ、キュウリを迎えることができます。
正方形での栽培
栽培区画はチェストや伝統的な高台区画を思い起こさせますが、より正式に行われます。- これらの正方形 (場合によっては長方形) は幅 1.20 ~ 1.50 m で、50 cm の通路で区切られています。
- 各正方形は幅 40 ~ 50 cm のタイルに分割されており、それぞれに移植または播種された固有種の野菜や香料が収容されます。
- パーマカルチャーの文脈では少し人工的ですが、これらの構造は狭いエリアに非常に適しています。
- 他の技術に加えて、他では採用するのが難しい野菜や繊細な調味料植物の栽培に集中することができます。
なぜパーマカルチャー庭園に動物がいるのか?
スペースに不足がない場合、そしてあなたの願望がその方向に進むのであれば、パーマカルチャーの庭を管理することで、さまざまな農場の動物、鶏、アヒル、ガチョウを引き取ることができます。彼らの存在は、害虫、雑草、ナメクジ、さまざまな土壌虫(ヤガ虫、コガネムシ、ヘピアレス、ハリガネムシの幼虫)と菜園で戦うのに役立ち、卵と白身肉を提供しながら庭の自然な肥沃化に貢献します。
パーマカルチャーにおける温室栽培
同様に、温室や「コールド」マーケットガーデニングトンネル、つまり太陽と透明なカバーによって生成される温室効果以外の熱源がない作物は、パーマカルチャーガーデンの管理と容易に適合します。- 栽培時の温度と湿度をより適切に制御できるようにすることで、菜園で栽培される多くの野菜の収穫を早めたり、場合によっては遅らせたり、一般的には確保したりすることが可能になります。
- あるいは、メロンなどの外来種や非常に熱を必要とする種を含めて範囲を拡大することもできます。
- さらに、さまざまな避難所により、春に移植するための若い植物の自家生産が大幅に容易になります。
パーマカルチャーと鉢植え栽培
鉢植え作物の使用はパーマカルチャーと矛盾するものではありません。- しかし、コンテナで育てられた植物には、地中で育てられた植物のような自律性はなく、栽培における制約、特に肥料と水やりがパーマカルチャーのやり方とは異なります。
- 一方で、栽培面積が狭いため、収穫量や使用品種は必然的に限られてしまいます。
- 鉢植えで育てた植物の霜のない越冬を促進することにより、耐寒性の低い低木や多年生植物を庭で永続的に栽培することが可能になります。
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