菜園で最もよく育つ組み合わせ：つる性豆とトウモロコシ

トウモロコシの成長には肥料が必要です。極豆は、空気中の窒素を固定する根粒（根の水疱）のおかげで土壌を豊かにします。ただし、それには何か掴むものが必要です。 2つの植物を同じポケットに、または並べて賢明に播種すると、トウモロコシが豆を支え、代わりにその株を養うことができます。部屋も食事も一通り！

豆とトウモロコシの種まき方法

トウモロコシと同様、豆は 4 月から 5 月末まで、できれば湿気が多すぎないろ過された土壌に播種されます。

1. 土を15～20cmまで解凍し、耕耘機や爪（ワニ）を使って深さ10cmまで磨きます。
2. 列間50cmと75cmの間隔で深さ5cmの穴を掘ります。
3. 同じポケットにトウモロコシの種を 4 つと豆を 4 つ蒔きます。 「たくさん収穫するには薄く蒔いたほうがいいよ。」
4. 苗の上の細かい土を交換します。

水やりしたほうがいいですか？

深く加工され、わずかに湿った良好な土壌では、水やりは必須ではありません。逆に、トウモロコシは豆と同様、発芽し始めるとすぐに水分を必要とします。表面に湿気がある場合（大量の水やりの後）、若い根は深部から引き出されません。彼らは地上に閉じ込められたままになるだろう。しかし、表面的な干ばつが発生した場合、高価な水やりをしなければ枯れてしまいます。出芽後、土壌が温まってからマルチングを行うと、大幅な節水が可能になります。

極豆の品種

ポールインゲンはつる性の品種で、生産するには杭を打たなければならず、そうでないと絡み合った茎が地面を引きずってしまいます。緑豆または殻をむいた豆のさやは、地面に接触すると腐る危険があります。極豆は腰をかがめずに立った状態で収穫するため、腰痛持ちの人には便利な方法です。