コリアンダーをポットに蒔く

チャイニーズパセリまたはアラビアパセリとも呼ばれるコリアンダーは、4月に播種されます。ポットに蒔くと時間の短縮が可能です。

• 土鍋の水気を切る
• 苗の土と庭の土を混ぜます（コリアンダーは石灰岩の土を好みます）。
• 鉢に水を入れ、その上に土を少しふるいにかけます
• 深さ1センチの穴に2センチごとに種をまきます。
• ポットを梱包し、受け皿の上に置き、底面灌漑で水を与えます。

鉢を暑い温室か日光の当たる窓辺に置けば、2か月以内に収穫が可能です。